宿醉的结果就是何雨柱睡过头了。早上太阳已经升得老高，阳光透过窗户洒进屋内，何雨柱的眼皮沉重，头疼得厉害。他迷迷糊糊地看了看时间，猛地坐起身来，意识到自己已经睡过头了。
他捂着脑袋，皱着眉头，感到一阵阵的眩晕。但何雨柱顾不上这些，他迅速地起身，开始洗漱。冷水冲在脸上，让他稍微清醒了一些。他匆匆忙忙地整理好自己，没有吃早饭就出门了。
到了轧钢厂，众人都已经开始忙碌起来。马华和胖子也各自完成了自己的工作，只剩下炒菜这个环节还未完成。何雨柱看着他们，满意地点零头。
他走到灶台前，准备开始炒菜。他看了一眼马华和胖子，道：“我现在要炒菜了，你们靠近点，好好看看我是怎么操作的。”
马华和胖子一听，立刻兴奋起来。他们没有想到，自己刚拜师，就有机会学习做菜。两人都很开心，心中暗暗决定以后一定要好好孝敬自己的师傅。甚至连胖子也是真心实意的想着以后一定要对自己的师傅好。
何雨柱站在厨房的灶台前，手中握着炒锅的把手，准备展示他的麻婆豆腐技艺。马华和胖子两人好奇地站在一旁，聚精会神地看着他的每一个动作。
何雨柱一边准备食材，一边向他们解释道：“首先，麻婆豆腐最重要的是选材，我们要选用嫩豆腐，这样口感才会滑嫩。你们以后如果材料充足一定要选好。”
他拿起早上马华和胖子切好的豆腐块，仔细打量了一下，然后道：“豆腐进行切的时候也是有讲究的的，要切成大均匀的方块。你们以后多练练，慢慢就会掌握技巧了。”
接着，他开始准备调料。他拿出辣椒粉、花椒粉、豆瓣酱等调料，一一放在灶台上。“这些调料是麻婆豆腐的灵魂，缺一不可。”他解释道。
何雨柱打开炉火，将炒锅放在上面加热。他倒入适量的油，然后放入葱姜蒜爆香。随着“滋啦”一声，厨房里弥漫起诱饶香味。
“接下来，我们要放入豆瓣酱和辣椒粉，炒出红油。”何雨柱着，将调料放入锅中，用铲子不停地翻炒。红亮的油花在锅中跳跃，散发出浓郁的香辣味。
“然后，我们加入适量的水，放入豆腐块。”何雨柱将豆腐块轻轻地放入锅中，用铲子轻轻地推动，以免豆腐碎掉。
他盖上锅盖，让豆腐在锅中慢慢地炖煮。过了一会儿，他打开锅盖，用铲子轻轻地翻炒了几下，让豆腐充分吸收调料的味道。
“最后，我们放入葱花和花椒粉，翻炒均匀就可以出锅了。”何雨柱着，将葱花和花椒粉撒在豆腐上，用铲子快速地翻炒了几下。
麻婆豆腐终于做好了。何雨柱将豆腐盛入大盆中，督马华和胖子面前。两人看着色香味俱佳的麻婆豆腐，不禁咽了咽口水。
“尝尝看，这次做的是大锅菜，可能比炒，味道会差一点，尝尝怎么样？”何雨柱笑着问道。
马华和胖子迫不及待地拿起筷子夹了一块豆腐放入口郑麻辣鲜香的味道瞬间在舌尖上绽放开来，两人忍不住发出了满足的叹息声。
“太好吃了！师傅你真厉害！”马华赞叹道。
“是啊是啊！我从来没有吃过这么好吃的麻婆豆腐！”胖子也连连点头称赞。
何雨柱看着他们满足的表情，心中也感到十分欣慰。他微笑着道：“好吃就好，你们就多学学，有机会可以在家里做做看。等你们刀工练好了，我找机会让你们上手。”
听到何雨柱的夸奖和鼓励，胖子和马华都激动不已。胖子激动地道：“谢谢师傅！”马华也紧跟着道：“我会努力的！”
何雨柱满意地点零头，然后让他们去窗口打饭。他站在一旁，看着他们欢快地走向窗口，心中不禁感慨万分。
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