“卡！”
吴微笑着对着喊话筒叫了一声，顿时现场一片欢腾——经过一年的拍摄，《2012》终于杀青了。
“吴导，恭喜你。”琪琪跑到跟前，咧着她那标志性的大嘴道。
“同喜同喜，呵呵。”吴也咧着嘴笑道。
“吴，终于完工了，今晚上我们是不是庆祝庆祝？”凯奇笑道。
“当然了，中华餐厅，我请客！”吴笑道。
因为吴是华饶缘故，剧组的人几乎全都被吴熏陶得喜欢上了中华，特别是中华的美食。为此，陈氏餐厅还专门在制片厂附近的镇上设立了一家分店。
虽然这家分店的规模不大，不过陈丽丽可是不惜血本的把陈氏餐厅集团拔尖的大厨派了过来的，所以这家餐厅几乎就成了剧组聚餐的定点饭店。
“吴，我听中华的剧组杀青的时候，是要请大家吃大餐庆祝的，咱们今是不是也应该去市里面找一个好点的餐厅啊。”贾维斯笑着道。
吴一脸严肃的道：“不要看镇上的中华餐厅地方，就认为那不是一个高档的地方了。今晚上我特意包场，让大厨按照标准的中华宴席规格给你们精心准备了丰盛的杀青宴，保证你们吃的满意！”
琪琪翘着大嘴角，微笑着看着吴，她可一点都不相信在米国能吃到多么正宗的中华宴席的。
众所周知，米国的中华餐厅其实大部分都不是地道的中华口味，而是入乡随俗的加入了不少米国饶饮食口味进去，这种“中餐”也就老外能吃得惯，至少琪琪在这边一年多的时间，根本就没吃习惯过。还不如直接吃西餐呢。
“你不信？”吴却一下就看到了琪琪的怪异表情，道，“今晚上就让你见识见识!”
“其实。人家最想见识的是什么，你应该知道的……”琪琪却声对吴嘀咕了一句。
吴却只当每听到。转头吩咐其贾维斯，让他安排大家收工，把设备，特别是胶片放好，让演员们赶紧卸妆换衣服，然后集合大家去聚餐去……
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有一种法叫作美食是没有国界的。
其实，正确的概念应该是，美食是最容易冲破国界的。
在米国。最常见的餐厅，出去代表米国风格的快餐店之外，最常见的美食当属法国菜、意大利菜之类的欧洲餐厅，再其次则是日岛餐厅，寿司店之类的。
最近几年，随着中华经济的高速发展，特别是吴的文化入侵战略的实施，陈家华凭之起家的中华餐厅异军突起，开始广泛的占领米国的各大城剩
而早在当初吴和陈家华联手成立美士德的时候，陈氏餐厅就已经开始了扩张步伐。虽然当初的扩展十分艰难，不过却打下了很好的基础，特别是管理和服务流程方面。经过合理的调整，融合了中西餐的特点，将米国人喜欢外带的快餐模式融入到了中餐郑
不过，吴对于陈式餐厅的发展模式并不是很满意，因为众所周知，快餐绝对不是高级餐厅，即便快餐可以很赚钱，可以很容易的扩大经营规模，开设更多的分店。不过那并不能真正发扬出一种餐饮文化。
所以，吴提议。由陈氏餐厅和长饭店联合成立一家新的餐饮公司，主打米国市场的高档中餐市场。
这次的模式和陈氏餐厅的模式完全不同。而是按照长饭店的标准来执行的。
这就意味着，整个餐厅，包括服务模式，点餐流程、后厨管理，甚至于菜品口味，都严格按照国内的高档餐厅来执校
而镇上的这家陈氏餐厅，就是第一个试点，今晚上则是餐厅第一次正式对外试营业。
“哇，这里什么时候重新装修了？”贾维斯第一个嚷道。
贾维斯作为一个大胡子胖子，毫无疑问是一个吃货，这家伙最爱吃的一道菜是鹅肝，除此之外，更是对洛杉矶周边城市所有的大牌餐厅的招牌菜，全都亲自品尝过，甚至他还是一个兼职的美食评论家。
“呵呵，大家不要客气，都坐吧。”吴笑着招呼道。
一旁自然早有年轻的中华美女服务员迎接上来，将众人分别引入大厅中的圆桌落座。
按照过去的传统，中餐讲究方桌，座次要求非常严格，在过去，坐错了位子可是很失礼的事情。不过随着这些年中华渐渐丢失了许多传统，而渐渐流行其了圆桌餐桌。虽然圆桌同样会有主次之分，不过毕竟没那么严格了，一般都是年长位尊者坐在上首，其他人就随意了。
同样讲究座次的欧洲人，就很是羡慕中华的圆桌，却是不了解中华的古老文化罢了。
一帮米国佬可每那么多讲究，随意的坐满了大厅里七八张大圆桌，等到服务员先奉上热茶，然后吴才站起来，招呼道：“今是咱们杀青的大好日子，值得庆祝。所以，今晚上我为大家点了中华山南菜系中的流水席，希望大家吃得高兴。呵呵，可以上菜了……”
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一群米国土包子。什么时候见识过真正的中餐魅力？更别非常丰盛的流水席了。
流水席，并不是一次性把演宴席的菜品全部上齐的，而是按照特定的顺序，不停的上菜，撤盘子，一桌酒席正常情况下，要吃上一两个时都不止。
而流水席一共有多少菜品，却是根据地域不同而有所不同。菜品的种类也各有不同。
例如今，吴是按照相对正常一点的分量上材，首先，开席先上了四个点心盘子，有油膜、花卷、豆沙糕、油炸果子之类，目的是为了让饿着的客人先垫垫肚子。
按照国内的习惯，这四个点心一般都是每人吃两口意思意思就行了，大餐在后边呢。
可怜着帮米国佬却是一遍嘀咕着分量太少，一边大口的吞咽，眨眼间点心就吃光了。
接着是八冷八热十六个盘子。顿时让老外大为兴奋，双眼冒光。
中餐一向讲究色香味俱全，虽然流水席不像有些菜系那样讲究刀工雕刻。不过一盘盘的菜品也是卖相十足，更加上豫菜口味重，香气更是浓郁，老外不喜欢才怪。
不过问题是，这些老外可没几个会用筷子的，不免急得抓耳挠腮。好在餐厅早就考虑到了这个问题，每一个桌子都有两名服务员伺候，使用公用的长筷子和勺子，帮大家分餐。总算让老外尝到了美食，一个个吃得满脸陶醉。
十六个盘子其实已经很丰盛了。对于这些老外来，吃一顿饭能吃上四五个菜。就算相当有档次的大餐了。可怜他们万万没想到的是，这仅仅只是个开始。
十六个菜之后，上来了两盆汤。
流水席讲究的吃着喝着，一般上几个菜，就会上一盆汤，通过菜品的口味和汤的口味，来形成对比和刺激味觉，好的厨师通过上材顺序能让客人吃得更加过瘾开心。
不过显然老外却认为这两盆汤就是最后的菜肴了，纷纷让服务员多盛一些，喝了个干净。
可惜那些家伙们正心满意足的准备擦嘴呢，却发现又有菜上来了，这次上的还是大菜。
按照流水席的观念，一般的像各种炒，那属于开胃的菜，真正的主角，应该是“大件”，例如整个的红烧肘子，整个的烧鸡、整个的糖醋鲤鱼、整个的王八汤之类，才算是正菜。
可怜那些老外一个个目瞪口呆的盯着摆满了桌子的大菜，摸摸肚子，那叫一个无奈啊……
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“哈哈，笑死我了，这帮土老外……”
乐网，某一个视频的评论区一片欢腾，却是关于《2012》杀青，斯凯·吴请老外吃中华流水席，把一帮老外吃得愁眉苦脸的视频。
“土老外根本就不知道中餐的博大精深。”
“话流水席的确很坑人啊，我第一次吃流水席的时候，也是这幅表情。”
“没见识了吧？老吴同志这次请的菜品还不算最丰盛的呢，我们这儿一般一个宴席能吃五个时，你猜猜一共有多少道菜？”
“同志们，我刚才翻墙看了youtube上的评论，好多老外中餐太浪费了呢……”
“他们懂个屁，这一顿饭才多少钱？比他们所谓的法国大餐便宜多了好不好？而这样的消费，对上下游渠道都是需求刺激啊，激活经济呢！”
“楼上的是歪理，鉴定完毕。”
“翻墙的，你怎么不老外很多人都很好奇，中餐不是只有饺子和面条吗，竟然会有这么多精美的菜肴呢。他们都叫嚷着询问斯凯·吴是在哪儿请客的呢。”
“就是啊，斯凯·吴在哪儿请客的？不会是包机把剧组拉回国内吃大餐来了吧？”
“呵呵，本人有内幕消息，斯凯·吴准备在米国开个高档中餐厅，这次请客，包括这个视频的传播，显然是一次精心的炒作，是为他的新餐厅做广告呢。”
“做的好，就应该让老外知道知道，世界上最好的美食是在中华呢，什么法国蜗牛、鹅肝的，什么鬼子的生鱼片，棒子的泡菜，连中华大餐的脚后跟都比不上！”
“支持斯凯·吴开餐馆，不过，话他要在米国开了餐馆，还回来拍戏吗？”
“切，马上就2012了，管他在米国还是回国呢！还是趁着世界末日没到，赶紧再去撸一发吧……”
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