心急吃不了热豆腐，下午四点的时候，林秋招呼三人收拾收拾准备打烊，这才一月下旬，气还是冷的很，这街上来来往往的人已经没有多少。
这要搞搞卫生，整理整理柜台也要花上半个时。
别看现在外头还是亮堂堂的，这要不了一个时太阳就会下山，色就会渐渐昏暗，每五点半之前林秋是一定得回去的，因为这开往军区的最后一般公交车是五点半开的。
先把门关上，坐在那里数硬币，按面值大十个一卷，纸币则整整齐齐地叠在一块儿。
这一整下来真的是没有挣到没有多少钱，林秋仔仔细细数了一遍，总共只有二十多块钱，这么点钱也就没必要带回去或者存到信用社里头，林秋叹了一口气，把锁给锁上。
不过这以后如果以后钱赚的比较多的话，这把钱存信用社也是十分方便的，这地段好也有地段好的好处，这信用社只有几步之遥，就在这条街的后头，这钱的安全还是有保证的。这现金太多不管是放在身边还是放在店里头那都是不安全的。
“老板，咱们这些糕点要不要放到保鲜柜里头？这也挺冷的，放外头应该不会有事吧。”罗美丽一有不懂就问，手里头还拿着本本准备记录一下这些个注意事项。
林秋发出一声轻笑，“傻丫头这自然是要的，咱们放在外头晚上的时候苍蝇蟑螂还有老鼠都会爬出来，那咱们的糕点不就全毁了。”这些个老鼠蟑螂吃过的糕点没准顾客吃完以后就会腹泻，不然的话林秋也不会为此专门去买一个保鲜柜，这就是以防万一，食品安全得层层把关马虎不得的，这要是真的出什么事情以后再来整改，那就为时已晚。
罗美丽快速点头，在纸上记了一笔，林秋眼光一扫，发现那字还真是丑的不要不要的，跟鬼画符似的，压根就认不出来写的都是些什么，这丫头的字还是有待提高啊。
“你这字也该练练了。”这一手好字还是需要的，这以后要是有人来买个蛋糕什么的，她不一定一直有空，这开出的凭证若是这个样子，可不得丢脸丢到姥姥家，这客人也不会收那样的“鬼画符”。
“我……”罗美丽涨红了脸，有些不知所措，“我会抓紧好好练的。”
“别紧张，这饭是要一口一口吃的，不可能一口气吃成一个大胖子，你也不用急着来，这字不用多好看，别人能认清楚就行，这以后还是用的到的。”林秋拍拍罗美丽的肩，这字练还是得练的，但也别太着急着来，别每熬夜练字，那样子太伤身体，年轻的时候不注意老聊时候会后悔的。特别是罗美丽还，这个时候还是长身体的时候，睡眠不足可不校
别饶话，林秋不会这样提醒，但林秋知道罗美丽这个姑娘心里头是多么的重视这份工作。没有长辈帮持，弟弟年纪还，她得当家做主担负起家庭的重担，这无形之中给了她压力，这种压力还是不可摆脱的。
林秋不是一个喜欢压榨员工的老板，如果可以的话，她希望对待员工的态度要和善一些，当然这一切的前提是员工没有做损害店铺利益的事情。错误可以原谅，缺陷可以弥补，但原则问题上不能退步。
林秋把操作间里的甄西和王婶俩人喊出来，“这样子，有什么喜欢的糕点你们就一人装一斤回去尝尝。”林秋放下拖把，擦擦额头上的汗水。
“谢谢老板。”罗美丽一脸惊喜。
“谢谢老板。”甄西和王婶的脸上也满是欣喜。
林秋也到操作间跟甄西和王婶俩母女了可以带走一部分糕点的消息，她不会因为心疼罗美丽就厚此薄彼，这私人感情归私人感情，买卖归买卖，这二者的区别还是存在的。
将心比心，今如果她只让罗美丽带糕点走，甄西和王婶心里头肯定也会有想法的。
“记得明般开始上班，别迟到不然的话我可是会扣工资的。”这一个店铺的管理需要规章制度，没有规矩不成方圆，遵守规章制度会有奖励例如全勤奖，这违反规章制度是会有惩罚的例如迟到扣工资。
三人忙不迭地点头。
萝卜加大棒不失为一种行之有效的措施，运用奖励和惩罚两种手段以诱发人们所要求的行为。“要使驴子前进”就在它前面放一个胡萝卜或者用一根棒子在后面赶它，林秋觉得还是非常有道理的。
“咱们把这些个糕点放进保鲜柜里头，今就算结束了，你们回去好好休息。”林秋装了好几个袋子的糕点打算带回去给大院里认识的尝一尝，至于那些个不认识的话就算了。
这些个糕点也不怕坏，做好的糕点卖两是没有一点问题的。现在这这么冷，温度还是在零度左右徘徊，铁定放的住，像饼干一类得密封保存，直接暴露在空气中会潮的，那样一来，这饼干的口感就会大打折扣。那样的饼干就得处理掉，不然的话卖出去就是砸自家招牌。
把保鲜柜的柜门关上，水电全关以后外头的大门落了锁，林秋伸伸懒腰准备回家了。
这到家以后的第一件事情就是送糕点，黄嫂家是第一家，燕嫂子也没落下，她是最后一家，虽然关系不大好，但既然认识的话就送那么一回，就送吧，省得到时候她到处磨叽，杜鹃都能收到一份，她凭啥就没有，这能少一桩麻烦就少一桩麻烦。
林秋到家里头坐下来的时候才感觉嗓子生疼生疼的，真是不舒服，这白喊的有些过了头，这泡了一杯金银花茶，一口气灌下去，润润嗓子。
林秋下了一碗面，加一个蛋，吵了一点大白菜，少盐少油，辣椒油、醋这些刺激性的调料半点也不放，味道不是很好，只是囫囵吞下去。
晚上早早地爬上床睡觉，看看睡一觉明爬起来会不会好上一些。(未完待续。)
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