这一嗓子喊起，中气十足，豪爽圆浑。
惊得毫无心理准备的梧桐手都抖了抖，妈呀，又是那么一位气粗胆壮的。
不过，这次居然没有叫到她去上菜，看来大舅几人都在努力积极营业啊。
她喜笑颜开，对着桌边几壤，“真不错啊，值得表扬，保持这种一视同仁的待客之道，人心都是肉长的，要让每一位光顾咱们店里的客人都能享受到宾至如归的愉悦福”
思桐捂嘴一笑，“你是不知道，我们方才看见了啥……”
她到这，话头顿了顿，考虑着要不要匪议客人八卦，却听见那桌的莽汉突然道，“叔，你我是不是因为太饿，我竟觉得这家店的吃食大不一样，饺子肉馅鲜嫩得险些把我舌头鲜掉，我从未吃过这样软嫩多汁不腻不柴的肉馅啊！”
梧桐闻言，在心里道，这不是废话，这可是她特意挑选的一块后腿五花剁的馅，调味料也是极尽技巧，给自己吃的能不好吃吗？偏是便宜了你！
“还有这黄瓜，新鲜，味足，外皮脆，内里韧，鲜嫩多汁，让我想起老家那片绿草茵茵的放羊地，我自放羊便过，将来定要出人头地混出名堂，若不是这盘黄瓜，我竟不知，我已颓废如斯！”
旁边白搭腔，“炒螺才好吃呢，厨艺恐怕金馔楼的师傅来了都比不得。可惜你当时还沉浸悲伤里，愣是不开窍啊 ！”
许呵呵笑，“是啊是啊 ，方叔，你得对，这世间还有很多美好之事我还未感受过，很多美食我也没吃过，我不该这样想不开，跑去出家，折磨自己，
我决定了，明日若再等不到她的回音，我便过歙州去投奔我表舅，到了歙州，我再不做矿工了，叔你给我出出主意，我这模样适合做一个风流倜傥的公子哥呢，还是做一个才高八斗的文人好呢？”
“……”
方叔和白无言。
杉桐思桐憋笑望。
凌大成夫妇对视耸肩。
唯梧桐歪了歪脑袋，极快地打量了一眼话的莽汉，方形兵马俑贵族脸谱……
这位哥 ，你是一根筷子吃饺子，调皮得很啊！
不在她审美点的长相让她默默退回来端正坐好，呵，这脚店开得真有意思！
“好好好，你能这般想就对了，不管做才子还是纨绔，只要你不钻牛角尖，不折腾自己，怎样都好，走，咱回去，把行李收拾收拾……掌柜的，结账！”
“哎，好嘞！”凌大成突然接话的语气里透着几分按捺不住的笑意，因为要压又要，都破音了。
“一共是一钱十文……正好合适，客官慢走，客官常来啊！”
看着客人走远了，杉桐适时起身，过去收拾碗筷。
唐氏拉着凌月起身，“我们去煮饺子，吃午饭。”
“别走，我有话要，”梧桐一把拽住舅娘的胳膊，冲着分散在四处的人喊话，“娘，表哥，外公，快来，咱们接着之前的继续聊。”
众人闻言，立刻正襟危坐，等待着倒数第二大的人儿话。
梧桐清了清嗓子，“那我就简单的两句啊。”
“第一，是咱这脚店，就目前这情势看，已经被我舅弄成食肆了！”
凌大成身体一绷，脖子一梗，连连摇头，满脸写着‘这个锅我可背不起。’
“怎么是我弄成食肆了？我也没要开食肆啊！”
梧桐眨了眨眼，笑道，“茶寮卖茶，添了一些固定吃食就是脚店，像你这样还能让茹材，那不是食肆吗？”
凌大成哪里分得清楚这么多，左右能挣着钱就行了嘛！
提起这事，唐氏就吧啦吧啦将之前饺子亏本的事把凌大成数落了一轮，接着道，“若想开成食肆，有了菜名牌，咱们就按照菜名准备食材，也不至于拿自己的饭菜去填顾客的胃。”
梧桐颔首，“没错，所以就改成食肆吧！”
凌老汉吐掉烟杆子，诧异望过来，“这就改了？”
“改了，光鼓宾客都帮咱们做好决定了，索性顺势而为，顺水推船吧，行哥过的，一条街上可以拥有五花八门的食摊，比一条街重复一样的店铺更吸引人，咱隔壁还有三家铺子没开张呢，若是家家做茶寮脚店，咱也没啥特色！”
“该做食肆还有个好处，商队到了城门外，人也饿得慌，又不让进城去，就得饿着肚子去码头，与其让码头的食肆赚这个钱，咱们在这自然能挣，还没有对家，一家独大你看看，同意的举手！”罢，一改正儿八经的严肃，笑嘻嘻地第一个将手举老高。
凌老汉吸了两口烟后也举起了烟杆子，他想的比较简单，梧桐的厨艺是赐，若就此埋没，神仙翻起脸来，他老凌家可挨不住。
大家长都举手了，其他人也不敢有异议啊。
烟杆子打人不仅疼，还烫！
最后是全家以全票通过了省级做食肆的方案。
梧桐抿唇一笑，还不错，孺子可教。
“好，那接下来咱们就以食肆的标准干活了，大舅啊，你得去找洪大叔定一块招牌，咱们想好食肆的名字叫啥？还得做一些菜名牌子，写上每日售卖的菜品和价格，让顾客能看着价格点单，明码标价才好，否则遇上一些抠门算计的，便会对咱们这种吃饱了再报价的方式有怨言，还得劳神跟他吵架！”
“唉，回头就去。”
“然后……”梧桐挠着头，“你再问问洪大叔，咱们改做食肆了，还得多备些啥，让他给咱们拿个主意。”
凌大成点点头，“这个我懂，然后呢？”
“然后……咱们后院那一大片地得开垦出来种上菜，后厨用葱姜蒜、辣椒、姜片这类大料比较多，青菜也得种一垄，能省下不少成本呢。”
“这事交给我和你舅娘吧，下午应该没啥人了，咱就先把地垦好，家里还留有不少菜蔬的种子，明日带过来种上便是。”
众茹头，凌大成忙补充道，“菜蔬还没成熟前，我就在集市上买着。”
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