送走了周钰，方选感觉腹中已是饥饿难耐，于是让人随意弄了些饭菜，和王、马、赵、谢四人草草吃了，随后出门。
先到郡府看了看，范文怀还在加班处理公务，吴彦祖则忙着编排明日的报纸。
方选走过去观察，见头版头条的内容正是今的公审大会，文字通俗，内容也很详细。
“标题要改一改。”方选提议道，“用大号字体作一个大标题，再用中号字体作一个标题。”
着就伸手在版面上指点，“大标题要口号，比如‘法制奋威、海清河晏’之类，标题则具体指明事件。”
吴彦祖闻言，当即提笔改了标题内容，随后招来身后的舍人，让他们尽快排版。
方选见色已晚，便道：“明日早起再印也不迟，有活字印刷在，数百份报纸也就眨眼间罢了。”
“可不止数百份，明日要印两千份。”吴彦祖摇头。
“啊？怎的要如此之多？”方选大惑不解。
按照他原本的考虑，报社刚开张，加上民间识字率不高，是不可能有什么销量的，只能先像政府通告一样到处张贴。
城外每个村子贴一两张，郡府和乌山城建部的各个部门分别送一些，城内的主要路口张贴一些，各大商号再送点，撑死印个三百份足够了。
等将来人民都习惯了从报纸上获取信息，才能考虑收费订阅，大门那肯定需要很长时间，现阶段根本不需要印那么多。
吴彦祖看出他的疑惑，急忙解释：“前日确实只印了三百份，郡府派出衙役忙碌一整日，才堪堪张贴完毕，昨日起初也只印了三百份，只是才到中午就被领完了，下午又加印了五百，被城内军民出钱买走了。”
“谁人买的？”方选更觉疑惑，心想哪个冤大头花钱买这玩意。
“都是城内各商号的掌柜或者东家。”吴彦祖回，
“起初我并未打算收钱，他们主动出价十文一份，很快就抢购一空了，还预定了明日的，我算计了一番，明日需印两千份才够用。”
“看来大家对报纸上提供的信息还是很欢迎呐。”方选心中得意，略一思忖后道，“印完这批报纸，你去附近找个店面，再雇几个伙计，单独成立一家报社。”
吴彦祖闻言点头。
随后方选又提议对报纸进行预售，也就是用户提前预定一段时间的量，之后报社每都会安排人员送上门，预定越多，单价也越便宜。至于基础单价，就按照每份一文钱的标准来。
“如赐的价格，怕是堪堪只够人工与纸张墨水钱。”吴彦祖道，“既然买主愿意出十文，何不就以此定价？”
“能出十文的，都是有钱人，这报纸得让所有人都能买得起才好。”方选回，“至于盈利，到时候自有办法的。”
吴彦祖见他态度明确，也就不再坚持，转头吩咐舍人们加紧印刷。
见他们都在忙碌，方选也不再继续逗留，出门又去了豆腐坊，才到门口，就听院内十分热闹。
进门一看，发现规模大了许多，原本院子里只有两台石磨，如今已经换成了五台，分别套着驴子或者骡子，十多个伙计正在忙着磨豆腐。
石磨加上木桶，以及人数众多的伙计，把院子挤得满满当当。室内一片烟雾缭绕，陆妹领着五六个伙计，烧火的烧火，点卤的点卤，正将新鲜的豆腐打出锅来。
“若是忙不过来，就将店铺扩大一些，多请些伙计。”方选走进屋内道，“不必如此忙碌，彻夜工作，铁打的人也吃不消啊。”
“公子来了。”陆妹这才发现方选，急忙放下手里的活计，行礼道，“已经多请了伙计，隔壁的院子也盘下来了，这两日收拾一番就可使用。此些豆腐都是明早要交货的，得提前制作才是。”
“这几日生意如何？”方选问。
“好得不得了。”陆妹满脸喜色，详细汇报了一番。
这几她扩建了产能，除了最初预定好，需要交货的豆腐以外，每还能多生产两三百斤。
城内的大商户都是一大早就排队来取货，除了饭庄酒楼拿去做菜，就是酒食店拿去加工，还有一些商贩则挑着担子、推着车子，走街串巷卖给市民，或者送出城去，卖到了周围的乡村。
同时陆妹还让伙计们清早时在门口支起摊子，售卖豆脑和豆浆，每也能卖出不少。消耗豆子的数量也在不断增加，从第一的一百斤，也一路涨到了现在的五百斤。
方选点点头，心里盘算着，五百斤豆子就是将近两千斤豆腐，一下来就是将近二两银子的营业额，以后还会持续增加，看来这确实是一门好买卖。
“如此甚好。”方选先夸了几句，随后向众人介绍身边的谢权，“这是谢先生，以后豆腐坊的账目归他管。”
着就让众人停下手里的工作，都聚集到院子里。之后当所有饶面，方选又了一遍关于豆腐坊的运作机制和利益分配。
陆妹是掌柜，负责日常生产和人事调动。雇请多少工人由她了算，不超过同行业标准两成的话，陆妹都可以做主，超过则需要和谢权商议。
谢权的职能是账房，每月会详细核算出入账目，刨除各项成本和支出，留足扩产需要的银两后，剩余的就是利润。利润的七成属于侯府，一成为陆妹的分红，另外两成则发放给所有员工。
也就是，伙计们工资照拿，另外还能瓜分两成的利润，算是一种激励政策。至于每月能分多少，就得看具体业绩了，下限为零，上不封顶。
此言一出，伙计们无不欢呼，纷纷跪地谢恩。
“不必谢我。”方选摆摆手，“尔等以劳动创造价值，既是为我赚钱， 也是为自己赚钱。”
“我等定会卖力工作，绝不辜负公子侯恩。”众人道。
“行了，少整这些虚的，快干活吧。”方选笑道。
之后领着众人回府，先让人给谢权寻了间厢房安置，之后自己回屋早早睡了。
一觉到亮，被一阵敲门声吵醒。
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