她要让别人知道,外公并没有为了金钱而违背良知。他一直将顾客视为上帝,一生都潜心于研究烹饪,致力于将最好的美食,呈现给他的上帝。他的人品和真诚,应该被世人看到。
“姐,所以,梦江南的那些菜你都会做是吧?”徐乐急忙问道。
尝了林染的手艺后,徐乐是真的确定了林染的,他们能做出更好的菜品。
林染点点头:“梦江南的菜色在我看来都很简单。”
“那太好了,那我们马上就可以把餐厅开起来,比死梦江南他丫的!”徐乐急吼吼地道。
“还不急,我还得要再去一次梦江南。”
“去那做什么?”
“知己知彼,百战不殆,”林染沉吟道:“我要去摸清楚他们的管理经营模式,当然最主要的,是知道他们每道材定价是多少,我们的菜比他们少一点儿就行了。”
徐乐一拍手掌:“妙,太妙了,姐,到时候我们的东西比他们好吃,价格又便宜一些,这样子生意肯定旺呀。”
“希望如此吧。”林染道:“餐厅的其他事项都弄好了吗?”
徐乐点头道:“都差不多了,有我出马,没有什么搞不定的。对了,明早上九点有个人来应聘厨师,我还想让你来面试一下呢。”
“那行,明我们一起来看看。”
……
次日上。
林然和徐乐都在餐厅里,等待着应聘者。
此人名叫王大富,年35岁。任职过几家中等餐厅的厨师,有相应的厨师资格证,自称厨艺很好。
九点钟时,王大富如约而至。
他长得其貌不扬,个子不高,浑身上下透着一些朴实。
徐乐:“你就是王大贵?”
王大贵:“是的。”
徐乐打量着他的简历:“你这名字,还挺有追求的呀。大富,大贵,好呀。”
王大贵:“没错,我还有个弟弟,叫王大贵。”
徐乐:……
果然父母有追求。
徐乐指着林染道:“这是我姐,也是餐厅的老板,今由她来面试你。”
林染点点头,示意王大富在桌子前坐下。
林染:“你为什么想来这里做厨师?”
王大富“:因为我想赚钱。”
林染:“为什么不在上一家餐厅做了?”
王大富:“因为不赚钱。”
林染:“对于以后的职业发展,你有什么想法?”
王大富:“想要赚很多的钱。”
林染一拍板:“好,你被录用了!”
徐乐:……
他赶紧将林染拉到外面。
“姐,这样就录用了?你对面试是不是有什么误会?好歹也要问他一些职业上的问题呀。”
林染不以为然道:“他是厨师,又一心想赚钱,那还不合适吗?
一个一心只想赚钱的人,什么事做不出来?!
啊不对,是什么菜做不出来?!”
徐乐一愣。
他姐的好有道理的样子,他竟然无力反驳。
最后,两人统一拍板,就是王大富了。
跟王大富谈妥了薪酬和工作时间后,林染让王富贵先回去休息几,等准备好后就让他过来正式上班。
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