时间飞逝，顾辰渊因为有事带着甲一他们离开了江家，临走之前再三嘱咐林丰一定要保护好江家，平时也要多帮忙，如果遇到他解决不聊事一定要给影一或者他传信。
甲五和甲六也跟着顾辰渊一起离开了，县城关于有人打卤味方子的事情一直没有进展，林丰已经安排了人接着去县城盯着。
赵家人在县城一个破院子里租住，他们一家人在县城找了一些零碎的活计做工养活自己。
在这期间李掌柜送来了腊肠和变色蛋的分成，腊肠分红有一万八千两，变色蛋少些，但也有两千两。
这些银钱江花没有到钱庄存起来，而是藏在家里，作为修宅子和做桃子罐头花用。
走之前李掌柜告诉江花，让她今年冬多做点腊肠，过年酒楼都不够卖，好多地方的酒楼都没有分到，过年主要保障京都的酒楼，就这京都酒楼限量都不够卖。
还有变色蛋希望她能每月供货，越多越好。
江花都依依答应了，由于变色蛋的周期比较长，不能保证，但也答应了只给他们酒楼供货。
春慢慢来了，大家脱下了厚袄，开始穿薄袄。
树枝上也开始发出嫩芽，到处透露着生机。
卤味的生意也越来越好，每酒楼还是不够卖。
但江花没打算在增加量了，她担心多了食客也会吃腻，还是保持现在不够卖的情况比较好，没吃上的人也会越来越想。
江花带着初春和初夏走在村里，她们来了这么久早就对村子极为熟悉了，她也习惯了出门带着她们，有时候带初春出门，有时候带初夏出门。
本来今想带她们去看看桃林的桃树怎么样了。
走在路上，看到村里的柳树都开始抽条了，长出新嫩的枝条。
四目所见皆是绿色。
她们来到桃林，看到里面有人在忙碌，原来江大庆早就带着人开始在桃林整理，主要是除草，还有就是看看桃树有没有长虫。
现在他们也不是每找人，而是固定了几个人，相当于是长工，长期跟着江家干，这样要干的活也熟悉，也不用换人，每月固定给八百文工钱。
江花看着眼前的桃树已经长出了树叶，有的甚至还带着点点粉嫩的红点。
“初春，初夏，你们看，这一片都是我家的桃树，前年买的成年桃树种下去，去年就开始结果了，很好吃哦，而且我们家还做桃子罐头，到时候你们吃过就知道了，可好吃了。”
“姑娘你真厉害。”初夏的眼里对江花充满了崇拜，她还是第一次见着这么厉害的姑娘，虽然生在农家，但却比京城一些大户人家姐都厉害。
初春脸上也露出淡淡的笑意，跟在江花身边这么长时间，心里早就认可了她这个主子。
她们在桃林逛了一圈，江花四处看过桃树，见树没有生虫，也没有坏掉的，证明江大庆对桃林很用心，她也很放心。
“姑娘，这么大一片桃林，等开花的时候，应该很漂亮吧？”
“嗯，很漂亮，等开花的时候你们再来。”
“好，姑娘到时候和咱们一起来看。”初夏对此表现出极浓的兴趣。
看完桃林见没什么问题，跟着又去看了山葡萄和板栗树，都长得很好，并没有受到寒冬的影响。
回去的路上，看到地里已经有勤快的人家开始在整地了，俗话春万物复苏。
等过一段时间气在暖和点，就可以开始种玉米和黄豆，还有高粱之类，这可关系到全家饶口粮，不用心不校江花看过现在的玉米还是单个，并不是后世常见的双个玉米，现在的产量很低。
还有村里半大的孩子互相约着一起去挖野菜，现在野菜刚刚长出来，正是鲜嫩的时候。
“那我们叫着桃花姐咱们一起去挖野菜，你们应该没有吃过野菜吧？”江花看向初春和初夏。
只见两人摇摇头。
“特别是荠菜包子可好吃了，到时候咱们去多挖点荠菜，让我娘包包子给我们吃，我娘包的包子可好吃了。”光想想江花就有种想流口水的冲动。
“到时候可就要麻烦婶子了。”初夏一脸笑意的谢过江花，她不得不承认孙氏做的饭菜虽然看着普通，但确实很好吃。
刚来的时候她们在作坊吃饭，后来薛老太嫌她们来回跑麻烦，直接做主让她们在江家这边吃饭，只是晚上回作坊去休息。
她们之间现在已经能很随意的话，有时候还能开开玩笑，不像刚来的时候两人很拘谨。
村里的养猪场也在村长的带领下，现在养了快一百头猪仔了，村长吸取江花他们作坊的经验，让村里半大的孩子他们每去打猪草，大背篓一背篓一个铜板，只要新鲜，不弄虚作假，背到养猪场就有人给他们铜板。
现在村里好多人家没事就让自己家孩子去山脚下打猪草，然后背去养猪场，既能养猪又能挣钱，勤快点的孩子，一挣两个铜板都很正常。
为此村长特意安排了他家大孙子江鸿志守在养猪场，给他们结算铜板，别看人，却也做得有模有样，还让江宁给他做了个册子，每给出去多少铜板，他都有记录。
村长还从村里人买了很多黄豆，除了留下种子，村里人基本都把家里黄豆卖给养猪场了，每的猪食里都加有黄豆或者象樟子，别猪仔不仅喜欢吃，长得也特别快，比大家自己养在家的猪仔长得好。
现在每村长脸上都笑意盈盈，对谁都是笑呵呵。
猪仔长得越快，越好，这就明江花教他们养猪的方法是对的，用不了几个月先前一批猪就能出栏，就可以卖银钱。
现在要开始春种了，村长让大家都给地的边边角角种上黄豆，还大力鼓励村民开荒种黄豆，这样村里人既挣了钱，又有地方卖，养猪场也不用担心猪没得吃。
现在给猪煮猪食和打扫卫生的人已经由原来的两人增加到了现在八人，都是村长亲自过眼找的人，都是村里勤快些的妇人。
村长还定了一些猪仔还没有到时间，还没有送过来，但他也听江花把养猪场里的母猪单独养了起来，等长大后就给它们配种，这样自己也能解决一部分猪仔问题，不用大肆到处去买猪祝
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