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第227章 百鸡宴,元宵节

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2月20日正月十三,李水萍姑姑:“你们在早上打蘸好,回来就可以吃早饭,我们村是凌晨。”

晨飞宇:“你们村委附近村都是凌晨,打完才下来,我们村是早上第一条打的。”

李水萍姑姑:“是啊,我们都很辛苦,半夜就起来了,有的直接没睡,三点打完才去睡觉。”

晨飞宇:“姑丈他们村什么时候打蘸?”

李水萍姑姑:“也是正月十四,下午六点,打完都般了。”

晨飞宇:“吃晚饭都挺晚了。”

李水萍姑姑:“是啊。”

2月21日正月十四,爸爸妈妈五点半就起床劏鸡煮饭那些了,六点二十分把晨飞宇叫醒。

六点半,晨飞宇他们出发回去港湾村,爸爸:“有车就是方便,你妹妹如果回去都可以坐得下。”

妈妈:“之前回去都要开两台车。”

晨飞宇:“还可以遮风挡雨。”

晨飞宇把车停在房屋后面,等叔叔伯母忙完一起下去文化楼。

晨飞宇看到路上行人寥寥无几,来到文化楼,这里已经堆满了人,为了避免待会太热闹大家都提前烧香点垃圾,里面挤满了人。

红砖青瓦的灯楼,里面挂着七彩花灯,门口一张张桌子摆开,每张桌子前面横竖两只在碟子前面装着的白切鸡。

开鸡从屁股上横切一刀,意味着横财。取内脏,鸡脚放进肚子里,做屈腿状,这点相当关键。张牙舞爪成何体统,收起来,毕恭毕敬,就显得很懂事的样子。

你以为百鸡宴成百上千只鸡糊弄糊弄得了,其实个个都是精挑细选的优质靓鸡。

皮弹肉翘,鸡冠精神,脖长体肥,相当于鸡界选美,能上得了大场面的鸡可谓鸡中龙凤,马虎不得。

百鸡宴不止一百只鸡,壕点的村镇一上就是数千只鸡。当这些靓鸡一字排开铺满球场这么大块地,这便是广东宴请最高规格礼仪。

已经在廉城、湛湾买房定居的人,在这一也赶回来拜神,晨飞宇看到晨玉嫦,并走过去打招呼。

晨飞宇:“玉嫦,什么时候开学?”

晨玉嫦:“代表,我们月底,你们?”

晨飞宇:“我们也是月底,你是什么专业?”

晨玉嫦:“财务管理。”

晨飞宇:“我是金融与证券,我们专业有些课程都是相通。”

晨玉嫦:“是啊。”

这时,堤岸上面传来了喇叭声音,大家纷纷让出来一条路,穿着红衣服的兵抬着神进来了。

大家纷纷烧起了鞭炮和烟花,舞龙舞狮,锣鼓齐鸣。里圈的人在跳,外圈的人在拍,房顶上都站着人,热闹非凡。

一排排金灿灿的白斩鸡是这里唯一的主角。

仪式礼毕,拜过神的鸡更加美味,手撕配以蘸料,感受味蕾最原始的绽放。

大家收拾好鸡,带回自己祠堂再次摆好,等神逛完村庄过来,每只鸡是由每家每户各自出锅的靓鸡摆在一起,象征着自家门面,这就是鸡要好,鸡型要好,面面俱到的本质缘由。

讲究的村落会给每只鸡身上派利是,大吉大利。鸡嘴里叼上一朵花、辣椒、水果,不只是粤菜里的精美摆盘,也寓意着好彩头。

晨飞宇看到堂姐还回来大伯家里,堂姐晨美娜:“我是过来吃饭,要不待会吃饭一起出去。”

晨飞宇:“不用了。”

再次等到仪式完毕,大家收拾好白切鸡,向着四面八方等来回到自己家郑

晨飞宇他们出来之后,妹妹晨锦英已经炒好菜了,等爸爸砍好白切鸡大家一起吃饭。

下午,晨飞宇给唐紫璇发了信息,快要去上学了,出来走走。

唐紫璇:“我家下午打蘸,没空,要不明晚上,到时候过去河边放烟花。”

晨飞宇:“对啊,我姑丈在你们那里附近是今下午百鸡宴。”

唐紫璇:“哪条村?”

晨飞宇:“后塘村。”

唐紫璇:“距离我们不远,过去也就不到一千米。”

晨飞宇:“好像你们那几条村都靠得比较近。”

唐紫璇:“是啊,潇华他们村在学校后面,距离我们这里也不远。”

晨飞宇:“那我们明晚上见。”

2月22日正月十五晚上,晨飞宇来到文化广场,唐紫璇、申潇华、马楚艳盛装打扮,路过行人目不转睛看了过来,有人还撞到旁边石墩上。

晨飞宇:“三位美女,晚上好。”

“代表,晚上好。”

晨飞宇:“那边有孔明灯,我们买了过去河边放。”

申潇华:“那个不安全,容易引起火灾。”

唐紫璇:“买银菊花过去放烟花吧。”

马楚艳:“过了十五就不能放炮了。”

晨飞宇买了十元钱各种各样烟花,唐紫璇:“代表,你要把时候没有放的炮,今放完吗?”

晨飞宇:“时候没钱,就买了三毛钱两盒火柴炮。”

申潇华:“我弟弟也是买这个,在盒子侧面一划,点燃了就扔出去,嘭一声响。”

晨飞宇:“我们农村经常去水里炸鱼、牛粪。”

唐紫璇:“我们下去河边。”

大家一边走着,一边聊,不知不觉来到河边,这里很多大人带着孩子在放烟花。

晨飞宇把买到炮分给她们,晨飞宇点燃银菊花,火花冒出一丈高,银白色点亮了附近黑夜。

马楚艳:“再放一个,我要拿它当背景,给我拍照一个。”

晨飞宇拿着银菊花放到马楚艳后面四米远处,摄影师申潇华没问题,晨飞宇就点燃引线走开。

唐紫璇:“这照片可以,背景选得好,我也要来一张。”

唐紫璇和申潇华也各自拍了一张照片,她们三个还拍了一个姐妹照,晨飞宇点了引线,就就赶紧跑到她们前面拍照。

申潇华:“代表,给你点赞,时间把握得好。”

晨飞宇又拿出了其他种类烟花,铁丝上面有一层二十厘米火药,点燃之后可以拿在手上,发出耀眼光芒。

唐紫璇:“我要烧仙女棒,一手一个,做个美美哒仙女。”

晨飞宇等唐紫璇点燃仙女棒就开始拍照,给不同姿势都来一张。

晨飞宇:“这照片太好看了,仙女下凡来了。”

申潇华、马楚艳看到照片成色不错,也拿起仙女棒拍照。

晨飞宇继续干着免费摄影师的活,不断地烧着烟花。

烧完了,大家也累了,唐紫璇:“时间不早了,我们回家吧。”

大家在河边道别回去了。

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