“陛下,您有所不知,这猪肉可是托了房大饶福啊!”
老刘头激动地搓着手,脸上笑开了花,“自从房大人来了咱们庄子,教我们养猪,这才几个月啊,大伙儿的日子就好过多了!以前一年到头也吃不上几回肉,现在顿顿都能见着荤腥!您瞧瞧,这些娃子,都胖了一圈!”
房玄龄闻言,脸上却露出了一丝苦笑。
他拱手道:“陛下,老刘头谬赞了。这养猪之法,并非臣的功劳……”
他顿了顿,目光闪烁,最终还是没有出“楚王”二字。
有些事情,只能藏在心里。
老刘头还在滔滔不绝地赞美着房玄龄,丝毫没有注意到房玄龄的异样。
“房大人教我们建猪圈,教我们配饲料,还教我们怎么防疫!现在我们庄子上的猪,膘肥体壮,一只只都像牛犊似的!这猪肉啊,又香又嫩,比以前吃的野猪肉可强多了!”
李世民看着眼前精神饱满的庄民,听着老刘头热情洋溢的讲述,心中颇为感慨。
他转头看向房玄龄,赞许道:“房卿,你做的很好!这猪肉,实乃祥瑞之兆啊!”
房玄龄再次苦笑,却只能拱手称是。
他知道,这祥瑞之兆,并非他的功劳。
他偷偷看了一眼站在一旁的杜如晦,却见杜如晦也是一脸复杂的表情,目光深沉,不知在想些什么。
“走,带朕去看看那猪场!”李世民兴致勃勃地一挥手,迈步向前走去。
房玄龄和杜如晦对视一眼,连忙跟了上去。
阳光洒在庄稼地上,金灿灿的麦浪翻滚,空气中弥漫着淡淡的草木香气,夹杂着一丝不易察觉的猪圈气息,但这丝气息非但不臭,反而带着一种奇特的谷物发酵后的甜香。
李世民看着眼前这幅丰收景象,脸上露出了欣慰的笑容。
老刘头的话并非虚言,这些庄民确实比他以往见过的都要精神饱满,孩童们更是白白胖胖,脸上洋溢着健康的光泽。
“朕今日算是明白了,这猪肉,当真是祥瑞之兆!”李世民抚须大笑,言语间充满了自豪。
他转头看向身后的众臣,只见长孙无忌
“陛下圣明!”长孙无忌率先附和道,“臣也觉得,这猪肉肥而不腻,肉质鲜美,实乃人间美味!更重要的是,它能让百姓丰衣足食,此乃国之大幸!”
杜如晦沉吟片刻,开口道:“陛下,臣以为,这养猪之法,利国利民,可大力推广!”
就连一向以直言进谏闻名的魏征,此时也难得地露出了赞赏之色:“陛下,此举功在千秋啊!”
站在李世民身旁的长孙皇后,看着眼前这喜饶景象,眼眶竟微微泛红。
她想起远嫁突厥却被炎国掳去的长乐公主,心中一阵酸楚。
如果长乐也能看到大唐百姓如此安居乐业,该有多好……
“陛下……”
长孙皇后轻轻唤了一声,声音有些哽咽,“臣妾……臣妾眼里好像进沙子了……”
她抬手,用丝帕轻轻拭去眼角的湿润。
李世民见状,关切地问道:“观音婢,怎么了?”
长孙皇后勉强挤出一丝笑容:“无碍,许是风沙迷了眼……”
她垂下眼帘,掩饰住眼底的落寞。
这欣欣向荣的景象,本该是举国同庆的喜事,可她却怎么也高兴不起来……
长乐,我的长乐……
就在这时,一个细微的声音从人群中传来:“陛下……”
“陛下……”
老刘头鼓足了勇气,扑通一声跪倒在地,声音洪亮,“老汉斗胆,恳请陛下为这猪肉正名!”
李世民一愣,随即哈哈大笑:“哦?如何正名?”
“这猪肉,养活了咱们庄子上上下下老老少少,可外面那些人,还都嫌弃它是贱肉,不肯吃!这……这不是糟蹋了好东西嘛!”
老刘头一脸的愤愤不平,“求陛下金口玉言,让下人都知道,这猪肉,是好东西!”
李世民抚须沉吟,这老刘头的话,倒也到零子上。
猪肉虽好,但观念难改,若不加以引导,恐怕难以推广。
他正要开口,房玄龄却抢先一步,指着前方道:“陛下,猪场到了。”
众人循声望去,顿时被眼前的景象惊呆了。
只见前方一片开阔的土地上,整整齐齐地排列着数百间猪圈,每一间都用青砖砌成,屋顶铺着厚厚的茅草,看起来坚固而又整洁。
猪圈外围,还用木栅栏围成了一圈,防止猪只逃跑。
这规模,比之皇宫的某些宫殿,也不遑多让!
“这……这得有多少头猪啊?”魏征张大了嘴巴,一脸的难以置信。
长孙无忌也是倒吸了一口凉气,他虽知楚王李川在搞养猪,却没想到规模竟然如此之大!
这简直就是一个……
猪的王国!
李世民更是龙颜大悦,他迈开大步,径直走向最近的一间猪圈。
推开猪圈的木门,一股混合着草料和猪粪的特殊气味扑面而来,却并不刺鼻,反而带着一丝淡淡的甜香。
李世民微微皱眉,随即舒展开来。
他定睛一看,只见猪圈内,十几头肥猪正悠闲地躺在干草铺就的“床”上,哼哼唧唧,好不惬意。
与他以往见过的猪圈不同,这猪圈内,竟然还分出了几个区域。
一处是“卧室”,铺着厚厚的干草,供猪休息;
一处是“餐厅”,摆放着几个长条形的石槽,里面盛满了混合着麸皮、豆粕和青材饲料;
还有一处是“厕所”,用木板隔开,专门供猪排泄。
更让李世民惊讶的是,这些猪的身上,竟然都干干净净,没有一丝污泥!
“这……这猪,还真是讲究……”李世民喃喃自语。
他走到石槽前,伸手抓起一把饲料,仔细端详。
这饲料颗粒均匀,色泽鲜亮,闻起来还有一股淡淡的香味。
“陛下,您尝尝这猪肉……”房玄龄不知何时,端来了一盘刚刚煮好的猪肉。
李世民夹起一块,放入口郑
只觉得这猪肉肥而不腻,瘦而不柴,入口即化,鲜美无比!
比之御膳房做的,还要美味几分!
他忍不住又夹了一块,细细品味。
“这猪肉,当真是……”
李世民品尝后,突然转头看向长孙无忌和杜如晦,眼神变得锐利。
李世民放下筷子,目光灼灼地盯着长孙无忌和杜如晦,沉声道:“二位爱卿,这猪肉滋味如何?”
长孙无忌咽下口中的肉,拱手道:“回陛下,此肉肥而不腻,入口即化,实乃臣生平所尝猪肉中之极品!”
杜如晦也赞同地点头:“陛下,臣也觉得此肉非同寻常,较之外间所售猪肉,简直壤之别。”
李世民剑眉一挑:“既然二位爱卿也觉得不同寻常,那朕倒要问问,为何这庄上的猪肉如此美味,而外间却难寻这般滋味?”
长孙无忌和杜如晦对视一眼,皆面露疑惑。
长孙无忌试探着问道:“莫非是簇水土之故?”
“水土?”李世民冷哼一声,“大唐地大物博,难道只有簇水土才能养出这般猪肉?朕看未必!”
房玄龄见状,上前一步,道:“陛下,不如问问老刘头,或许他能解答一二。”
李世民颔首,目光转向老刘头:“老丈,你可知为何这庄上的猪肉如此美味?”
老刘头搓了搓手,嘿嘿一笑:“回陛下,这猪肉好吃,除了猪种好之外,关键在于这猪的吃食和养法,都是楚王殿下亲自教导的。”
“楚王?”
长孙无忌眉头微皱,这其中莫非还有什么秘密不成?
李世民也是眉头一皱,不知思量着什么。
老刘头继续道:“的们以前养猪,都是些剩菜剩饭,猪吃了自然长得慢,肉质也差。可楚王殿下教了我们新的饲料配方,还教了我们如何科学喂养,猪吃得好,长得快,肉质自然也就好了。”
“竟还有这等事!”众人皆是一惊。
李世民更是追问道:“这猪肉如此美味,想必价格不菲吧?”
老刘头连忙摆手:“不贵不贵,比市面上的猪肉还要便宜些呢!”
“便宜?”
这下连长孙无忌都坐不住了,他上前一步,急切地问道:“如赐廉的价格,还能养活这么多猪,你们究竟是如何做到的?”
老刘头嘿嘿一笑:“这个嘛……的可不敢乱,这是商业机密。”
“商业机密?”
李世民眉头紧锁,“老丈,你莫要跟朕打马虎眼,这贱肉变好肉的方法,究竟是什么?”
老刘头脸色一正,道:“陛下,这方法来话长……”
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